Restauranter i Barcelona – beste spisesteder og tips

Beste tapasrestauranter i Barcelona

Cal Pep (El Born)

Legendarisk tapasbar siden 1977, der du spiser ved disken mens Pep selv kaster råvarene på grillen. Ingen meny, for Pep bestemmer. Signaturretten er «trifàsic»: friterte små blåskjell, en liten omelett og grillet sjømat. Regn med 45–60 euro per person inkludert vin. Gå klokken 13.30 eller 19.30 og still deg i køen.

Quimet & Quimet (Poble Sec)

En intim ståbar fra 1914 med vegger dekket av vinflasker. Spesialiteten er «montaditos», små smørbrød med kreative topper som yoghurt, laks og trøffelhonning, eller svart fiken og mascarpone. Enormt utvalg av vin og konjakk. 25–35 euro per person for 5–6 montaditos og drikke.

Bar Pinotxo (La Boqueria)

Inne i Boqueria-markedet ligger denne legendariske frokostbaren der butikkeiere, kokker og gamle barcelonabeboere spiser hver morgen. Kikerter med morcilla (blodpølse) og grillet fisk er signaturrettene. Be om å få anbefalt dagens rett.

Bar del Pla (El Born)

Mer moderne enn klassikerne, men like autentisk. Kjent for «steak tartar med eple», blekksprut og håndskåret jamón ibérico. To etasjer, der den øvre er koseligst og den nedre passer for dem som vil se kjøkkenet. Bordbestilling anbefales om kvelden.

Beste sjømat- og paellarestauranter i Barcelona

Can Solé (Barceloneta)

Siden 1903 er dette Barcelonas eldste paellarestaurant. Klassisk, lyst interiør med hvite duker og vegger fulle av signerte bilder av kjendiser. «Paella de bogavante» (med hummer) for to personer koster 58 euro og er hver euro verdt. Arroz negro og suquet de peix (fiskegryte) er andre høydepunkter.

Xiringuito Escribà (Bogatell)

Strandrestaurant med føttene i sanden ved Bogatell-stranden. Perfekt for en lang lunsj med paella og hvitvin mens bølgene ruller inn. «Fideuà de marisc» (nudelvarianten av paella) er spesialiteten. Signaturdesserten, et sjokoladehjerte med bombolone, er ikonisk. Regn med 40–55 euro per person.

7 Portes (Port Vell)

Historisk restaurant fra 1836 der alle fra Picasso til Hemingway har spist. Elegant interiør med svarthvitt flisegulv. Paella Parellada (uten skall og lett å spise) er husets favoritt. Mer turistpreget enn lokal i dag, men tilbudet er solid.

Kaiku (Barceloneta)

Lokalbefolkningens favoritt i Barceloneta. Signaturretten «arroz del chef», røkt ris med sjømat, er en av Barcelonas mest omtalte retter. Stor etterspørsel, så bordbestilling er et must. Ca. 35–45 euro per person.

La Boqueria og Barcelonas beste markeder

Mercat de la Boqueria (Las Ramblas)

Spanias mest kjente matmarked, med 300 stands og over 200 års historie. Ferske fruktjuicer (3 euro), jamón-smørbrød (5 euro) og sjømat finner du overalt. Bar Pinotxo og El Quim de la Boqueria er to klassiske barer inne på markedet. Gå tidlig om morgenen (08.00–09.30), før turistmassene kommer.

Mercat de Sant Antoni (Sant Antoni)

Renovert i 2018 etter ni år med byggearbeid, og nå en av Europas mest moderne markedshaller. Mindre turistpreget enn Boqueria og mer autentisk. Søndag formiddag er det et legendarisk bokmarked utendørs med over 50 stands med antikvariske bøker og postkort.

Mercat de la Llibertat (Gràcia)

Gràcias gamle markedshall i modernistisk arkitektur fra 1893. Veldig lokalt, og du hører katalansk overalt. Perfekt for å se hvordan Barcelonas familier handler hverdagsmaten. Lunsjsmørbrød i markedsbaren koster 3–5 euro.

Beste uteserveringer i Barcelona

Restaurantene på Plaça Reial

Barcelonas vakreste torg, omgitt av lyktestolper tegnet av Gaudí og palmer. Restaurantene rundt torget har stemning, men er ofte fulle av turister og middelmådige. Ocaña er unntaket, med grei mat og en fantastisk barstemning i palasset.

Plaça del Sol (Gràcia)

Lokalbefolkningens favoritttorg i Gràcia. 5–6 restauranter med uteservering rundt et firkantet torg der barn løper rundt mens foreldrene deler et glass vin. Gå hit i stedet for til turistrettede steder i sentrum, for en autentisk Barcelona-stemning.

El Xalet del Tibidabo

Restauranten på Tibidabo har kanskje Barcelonas mest spektakulære utsikt. Klassisk katalansk matlaging i elegante omgivelser. Perfekt for spesielle anledninger, og du bør regne med 60–80 euro per person. Bestill vindusbord ved solnedgang.

Beste frokoststeder i Barcelona

Brunch & Cake (fire steder i Barcelona)

Barcelonas mest populære brunsjkjede, med rosa interiør og «instagrammable» avokadotoast. Køene i helgene er på 30–60 minutter. Ikke autentisk Barcelona, men fungerer hvis du er lei av tortilla. 15–20 euro per person.

Granja M. Viader (El Raval)

Barcelonas eldste melkebar fra 1870, berømt for «Cacaolat», en søt kald sjokoladedrikk som ble oppfunnet her i 1931. Serverer også churros con chocolate og tortilla. En tidsreise til gamle Barcelona. 5–8 euro.

Demasié (Gràcia)

Lite bakeri med noen av Barcelonas beste kanelboller og kreative ukesspesialiteter. Perfekt for en rolig frokost før dagens program. Lokalbefolkningen står i kø på lørdagsmorgener for helgespesialitetene.

Beste takterrasser og fine dining i Barcelona

Disfrutar (Eixample)

Tre Michelin-stjerner. Eid av tidligere elBulli-kokker. Avantgarde katalansk matlaging med interaktive retter, som «pestospagetti» som er grønne bønner og «blomst» som er blekksprut. Tre smaksmenyer fra 245 euro. Bestill 3–4 måneder i forveien.

Martínez (Montjuïc)

Takrestaurant på Hotel Miramar med 180°-panorama over havnen og havet. Sofistikert middelhavskjøkken med fokus på sjømat. Grillet blekksprut og «catch of the day» er klassikere. Regn med 70–90 euro per person pluss vin.

Monvínic (Eixample)

Kåret til en av verdens 50 beste vinbarer av World's 50 Best. Over 4 000 viner på listen, særlig spanske og katalanske. Middagsmenyen kombinerer hver rett med et utvalgt glass. 55 euro for 5 retter og 5 viner. Sommelieren forklarer hver kombinasjon.

Dos Palillos (El Raval)

En Michelin-stjerne. Asiatisk fusjon med spansk sjel, som «tom yum med fideuà» eller «dim sum med jamón ibérico». Eid av Albert Raurich (tidligere elBulli-kokk). Smaksmeny 110 euro, drikke kommer i tillegg.

Praktiske tips