Område
Banjole (10 km söder)
Kategori
Klassisk fisk-tempel
“Klassiskt Istriens bästa fisk-restaurang.”
Restauranger i Pula — 20 bästa val
Pula är klassisk Istriens kulinariska hjärta — klassiska fisk-tempel (Konoba Batelina i Banjole 10 km söder är klassiskt Istriens mest legendariska fisk-restaurang, klassisk dagliga catch, boka 2–3 mån i förväg, 50–70 €/person; Milan, Valsabbion i Pjescana Uvala 35–55 €, Vela Nera havsutsikt 35–50 €, Konoba Ribica i Banjole 25–40 €, Konoba Stara Foska i Premantura/Cape Kamenjak 25–40 €). Klassiska konobas (traditionell istriansk taverna): Kantina i Old Town 20–35 €, Galija sedan 1980 25–40 €, Konoba Diocletianus romersk-tema 22–35 €, Konoba Sidro Verudela hamn 25–40 €. Klassiska pizzerior: Jupiter Pizza 12–18 € (klassisk Pula-favorit), Gina Pizza Verudela 10–16 €, Trattoria Vespasian Old Town 20–35 €. Klassiska moderna/trendiga: Farabuto 30–45 €, Bistro Alighieri 20–35 €. Klassiska hotell-restauranger: Restaurant Splendid på Park Plaza Histria Verudela 35–55 €, Restaurant Scaletta 30–50 €. Klassiska café & glass: Caffe Bar Cabahia 5–12 €, Gelateria Diana 3–6 €, Boccaporta Diner Old Town 18–28 €. Klassiska istriansk-rätter: fuži pasta med tryffel, busara skaldjur, manestra-soppa, rakija-snaps, Malvazija-vit-vin (Istrien-druva). Räkna 12–55 €/person. Klassisk Pula-tip: Konoba Batelina obligatoriskt-bokad om du är fisk-fan. Banjole 10 km söder med taxi/Uber 12–15 €.
Snabbfrågor
Filtrera
Område
Pula center
Kategori
Klassisk fin-restaurang
“Klassisk lokal fin-restaurang.”
Område
Pjescana Uvala
Kategori
Klassisk havsutsikt
“Klassisk havsutsikt-fisk.”
Område
Pula center
Kategori
Klassisk modern
“Klassisk modern istriansk.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk konoba
“Klassisk traditionell konoba.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk pizza
“Klassisk Pula-pizzeria.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk hamn-diner
“Klassisk hamn-diner.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk Pula-restaurang
“Klassisk Pula-favorit sedan 1980.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk hotell-restaurang
“Klassisk hotell-restaurang.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk romersk
“Klassisk romersk-tema konoba.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk bistro
“Klassisk bistro.”
Område
Premantura (15 km söder)
Kategori
Klassisk Cape Kamenjak-konoba
“Klassisk Cape Kamenjak-konoba.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk italiensk
“Klassisk pasta + pizza.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk kaffe
“Klassisk kaffe + frukost.”
Område
Verudela
Kategori
Klassisk Verudela-pizza
“Klassisk Verudela-favorit.”
Område
Verudela
Kategori
Klassisk Park Plaza
“Klassisk 5★-resort-restaurang.”
Område
Banjole
Kategori
Klassisk fisk-konoba
“Klassisk Banjole fisk-konoba.”
Område
Old Town
Kategori
Klassisk gelato
“Klassisk Pula-gelato.”
Område
Pjescana Uvala
Kategori
Klassisk fisk-tempel
“Klassisk Pjescana Uvala fisk.”
Område
Verudela
Kategori
Klassisk hamn-konoba
“Klassisk Verudela hamn-konoba.”
Innehåll
Djupdyk
Guide till restauranger i Pula
Fisk-tempel
1Konoba Batelina (Banjole)
Klassisk Konoba Batelina i Banjole 10 km söder om Pula — klassiskt Istriens mest legendariska fisk-restaurang. Klassisk dagliga catch + chef David Skoko-rekommendationer. Tasting-menu 50–70 €/person. Boka 2–3 mån i förväg.
Tips: Klassiskt Istriens bästa fisk-restaurang.
2Milan
Klassisk Milan i Pula — klassisk fin fisk-restaurang. 40–60 €/person. Klassisk lokal favorit.
Tips: Klassisk lokal fin-restaurang.
3Vela Nera
Klassisk Vela Nera vid Pjescana Uvala — klassisk fisk-restaurang med havsutsikt. 35–50 €/person.
Tips: Klassisk havsutsikt-fisk.
9Restaurant Scaletta
Klassisk Scaletta — Hotel Scaletta-restaurang. 30–50 €/person. Klassisk fisk.
Tips: Klassisk hotell-restaurang.
17Konoba Ribica (Banjole)
Klassisk Konoba Ribica i Banjole — klassisk fisk-konoba. 25–40 €/person.
Tips: Klassisk Banjole fisk-konoba.
19Restaurant Valsabbion
Klassisk Valsabbion i Pjescana Uvala — klassiskt en av Pulas mest klassiska fisk-restauranger. 35–55 €/person.
Tips: Klassisk Pjescana Uvala fisk.
20Konoba Sidro
Klassisk Konoba Sidro på Verudela — hamn-konoba. 25–40 €/person.
Tips: Klassisk Verudela hamn-konoba.
Konobas
5Kantina
Klassisk Kantina i Pula Old Town — klassisk traditionell istriansk konoba (taverna). 20–35 €/person. Klassisk lokal favorit.
Tips: Klassisk traditionell konoba.
8Galija
Klassisk Galija i Pula — klassisk istriansk Pula-restaurang sedan 1980. 25–40 €/person.
Tips: Klassisk Pula-favorit sedan 1980.
10Konoba Diocletianus
Klassisk Konoba Diocletianus i Old Town — romersk-tema konoba. 22–35 €/person.
Tips: Klassisk romersk-tema konoba.
12Konoba Stara Foska
Klassisk Konoba Stara Foska i Premantura — Cape Kamenjak-konoba. 25–40 €/person.
Tips: Klassisk Cape Kamenjak-konoba.
Pizza
6Jupiter Pizza
Klassisk Jupiter Pizza i Old Town — klassisk Pula-pizzeria. 12–18 € för pizza. Klassisk lokal favorit.
Tips: Klassisk Pula-pizzeria.
13Trattoria Vespasian
Klassisk Trattoria Vespasian i Old Town — klassisk italiensk. 20–35 €/person.
Tips: Klassisk pasta + pizza.
15Gina Pizza
Klassisk Gina Pizza på Verudela — pizza 10–16 €.
Tips: Klassisk Verudela-favorit.
Modern
4Farabuto
Klassisk Farabuto i Pula center — klassisk modern istriansk. 30–45 €/person. Klassisk för foodies.
Tips: Klassisk modern istriansk.
7Boccaporta Diner
Klassisk Boccaporta Diner i Old Town — hamn-diner. 18–28 €/person.
Tips: Klassisk hamn-diner.
11Bistro Alighieri
Klassisk Bistro Alighieri i Old Town — klassisk bistro. 20–35 €/person.
Tips: Klassisk bistro.
Hotell-restauranger
16Restaurant Splendid
Klassisk Restaurant Splendid på Park Plaza Histria, Verudela. 35–55 €/person.
Tips: Klassisk 5★-resort-restaurang.
Café & glass
14Caffe Bar Cabahia
Klassisk Caffe Bar Cabahia i Old Town — kaffe + frukost. 5–12 €/person.
Tips: Klassisk kaffe + frukost.
18Gelateria Diana
Klassisk Gelateria Diana i Old Town — klassisk gelato. 3–6 €/person.
Tips: Klassisk Pula-gelato.
Praktiska tips
Bästa tid
Maj–oktober. Sommarn boka 2–3 dagar i förväg, Konoba Batelina 2–3 mån i förväg.
Transport
Old Town walk-everywhere. Banjole 10 km söder taxi/Uber 12–15 €. Verudela 3 km söder taxi 8–10 €.
Pengar
VAT 25 % ingår. Räkna 12–55 €/person beroende på nivå. Vatten 3–4 €. Vin 4–8 €/glas, 18–35 €/flaska.
Säkerhet
Mycket säkert. Använd kort.
Vanliga frågor
Vilken är bästa restaurangen?
Konoba Batelina i Banjole — klassiskt Istriens mest legendariska fisk-restaurang. Boka 2–3 mån i förväg.
Vad är typiskt istriansk-mat?
Fuži (handgjord pasta), tryffel (Istrien klassisk), busara skaldjur, manestra-soppa, prosciutto, ovčji ostvar (fårost).
Är Pula prisvärd?
Ja — klassiskt 30–40 % billigare än kroatiska kuststäder söder. Konoba 20–35 €/person.
Vilket vin ska jag dricka?
Malvazija (vit, klassisk Istrien-druva) eller Teran (rött).