Område
Beach Zone
Kategori
Åpen ild
“En av Tulums mest kjente restauranter, med meny som skifter etter dagens råvarer. Det er vanskelig å få bord, så sjekk bestillingsregler på nettsiden og planlegg i god tid.”
Restauranter i Tulum – beste matsteder og beach clubs
Restauranter i Tulum svinger mellom to ytterpunkter: tacos fra en trottoar i Tulum sentrum og dyre avsmakingsmenyer over åpen ild i jungelen. Tulum er kjent for matlaging på åpen flamme, ofte i omgivelser med palmetak, levende lys og jungel rundt, så stemningen betyr nesten like mye som smaken.
Under finner du 20 steder fordelt på fine dining, beach clubs, lokale taquerías, frokost og bar. Åpningstider, priser og regler for bordbestilling endrer seg ofte, så sjekk alltid gjeldende informasjon, og kontroller at stedet er åpent før du reiser dit. Priser er veiledende og i meksikanske pesos (MXN).
Hurtigspørsmål
Filtrer
Område
Beach Zone
Kategori
Moderne meksikansk
“Moderne meksikansk mat med åpen ild som utgangspunkt. Sitter du alene, er plass ved baren et godt valg. Sjekk meny og pris.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Meksikansk
“Liten restaurant med oppskrifter fra Oaxaca og andre regioner. Bestill bord i forveien og sjekk at stedet er åpent.”
Område
Tulum
Kategori
Japansk omakase
“Omakase med få plasser per servering. Bestill i god tid, og sjekk at stedet er åpent og hvilke kostholdsønsker de kan ta hensyn til.”
Område
Beach Zone
Kategori
Moderne meksikansk
“Grillfokus og stor vinmeny i romantisk hage. Et tryggere valg enn de mest eksperimentelle stedene. Sjekk meny og pris.”
Område
Beach Zone
Kategori
Beach club
“Middag med solnedgang er populært, og stedet går over til fest utpå kvelden. Bestill bord for solnedgangstiden, og sjekk dagspass og minstebeløp.”
Område
Beach Zone
Kategori
Beach club
“Roligere enn de mest festpregede stedene, med sjømat og basseng. Kom på formiddagen for å få plass. Sjekk dagspass og pris.”
Område
Beach Zone
Kategori
Beach club / hotell
“Kunsthotell med beach club og restaurant. De hvite gardinene i inngangen er et kjent fotomotiv. Sjekk dagspass og bestillingsregler.”
Område
Beach Zone
Kategori
Beach club / natteliv
“Mer fest enn de andre beach clubene, med DJ og aldersgrense. Sjekk aldersgrense, dagspass og åpningstider.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Lokal mat
“Kjent for cochinita pibil, langtidskokt svinekjøtt i bananblad. Kom tidlig, for retter kan gå tomme utpå dagen.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Vegetar / vegansk
“Populært sted for vegetar- og veganmat, også glutenfrie alternativer. Raskt og rimelig, med små bord eller takeaway.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Sjømat
“Lokal favoritt for ceviche og grillet fisk. Kom tidlig på kvelden for å unngå kø.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Gatemat
“Tacos al pastor på kvelden, med kjøtt grillet på roterende spyd. Bestill «con piña» for å få ananas på toppen.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Vegetar / vegansk
“Vegetarisk og vegansk mat med lokale råvarer i rolig hage. Spør etter dagens meny til lunsj.”
Område
Beach Zone
Kategori
Frokost / bowls
“Plantebasert mat og smoothies, mest til å ta med. Kom tidlig for å unngå kø.”
Område
Beach Zone
Kategori
Kafé
“Liten kafé med hengekøyer ved havet. Mange kommer for stemningen. Sjekk at stedet er åpent.”
Område
Beach Zone
Kategori
Mezcalbar
“Kjent bar og restaurant i jungelhage. Stort utvalg av mezcal og deleretter. Bestill bord for kvelden.”
Område
Beach Zone
Kategori
Bar / restaurant
“Jungelhage med basseng og cocktailer. Noen kvelder har DJ eller fest, så sjekk program og bestill i god tid.”
Område
Beach Zone
Kategori
Rooftopbar
“Takbar med utsikt langs Beach Road. Rimeligere enn beach clubene. Sjekk åpningstider, særlig på kvelden.”
Område
Sentrum (Pueblo)
Kategori
Cocktailbar
“Kubansk inspirert bar, kjent for mojito med nypresset sukkerrør. Livemusikk noen kvelder. Sjekk åpningstider.”
Innhold
Dypdykk
Guide til mat i Tulum
Fine dining og matlaging over åpen ild
Tulums signaturstil er matlaging over åpen ild: grill, leirovn og sesongbaserte menyer. Mange steder i Beach Zone er avhengige av alternativ strøm- og gassforsyning, og det gir en spesiell stemning. Det er ikke billig mat, så regn med høye priser per person, særlig hvis du tar drikke til.
1Hartwood
Restauranten som satte Tulum på kartet for mange matinteresserte. Åpen grill og leirovn, og en meny som skifter etter dagens råvarer. Interiøret er enkelt under palmetak. Det er vanskelig å få bord.
Pris: Dyr. Sjekk meny og pris.
Tips: Sjekk bestillingsregler på nettsiden og planlegg i god tid.
Tips: Sjekk bestillingsregler på nettsiden og planlegg i god tid.
2Arca
Moderne meksikansk mat med åpen ild som ryggrad, og kreative cocktailer. Jungelinspirert uteområde med tropisk lys og hengende planter.
Pris: Dyr. Avsmakingsmeny tilgjengelig, sjekk pris.
Tips: Sitt ved baren hvis du er alene.
Tips: Sitt ved baren hvis du er alene.
3Cetli
Liten restaurant med klassiske meksikanske oppskrifter, blant annet mole. Rolig atmosfære og ofte rimeligere enn de mest kjente stedene.
Pris: Middels til dyr. Sjekk meny.
Tips: Bestill i forveien og kontroller at stedet er åpent.
Tips: Bestill i forveien og kontroller at stedet er åpent.
4Kuu Jū
Japansk omakase midt i jungelen, med få plasser og kokken som lager rettene foran deg.
Pris: Dyr. Sjekk meny og pris.
Tips: Bestill i god tid, og sjekk at stedet er åpent.
Tips: Bestill i god tid, og sjekk at stedet er åpent.
5Nu Tulum
Moderne meksikansk mat med grillfokus i romantisk hage. Tryggere valg enn de mest eksperimentelle stedene, med stor vinmeny.
Pris: Dyr. Sjekk meny og pris.
Tips: Bestill bord for kvelden.
Tips: Bestill bord for kvelden.
Beach clubs og havutsikt
Beach clubene i Tulum er en egen bransje: lunsj og solsenger på dagtid (dagspass med minstebeløp for mat og drikke), og middag med havutsikt og DJ på kvelden. Bestill bord, særlig i høysesongen.
6Rosa Negra Tulum
Beach club med basseng, solsenger og restaurant. Latinamerikansk kjøkken og sjømat. Går over til fest utpå kvelden.
Pris: Dagspass trekkes ofte fra på regningen. Sjekk vilkår.
Tips: Bestill bord ved solnedgang.
Tips: Bestill bord ved solnedgang.
7Mia Beach Club
Avslappet beach club med klassisk sjømatmeny. Rolig stemning og et godt valg for par og familier.
Pris: Dagspass trekkes ofte fra. Sjekk vilkår.
Tips: Kom på formiddagen.
Tips: Kom på formiddagen.
8Casa Malca beach club og restaurant
Kunsthotell med beach club og restaurant. Hotellet har kunstverk i fellesområdene, og inngangen med hvite gardiner er et kjent fotomotiv.
Pris: Dyr. Sjekk dagspass og minstebeløp.
Tips: Bestill i forveien i høysesongen.
Tips: Bestill i forveien i høysesongen.
9Taboo Tulum
Mer festpreget beach club med flere bassenger, restaurant og DJ. Ikke for barnefamilier.
Pris: Dyr. Sjekk dagspass og aldersgrense.
Tips: Sjekk aldersgrense og kleskode.
Tips: Sjekk aldersgrense og kleskode.
Taquerías og lokale favoritter
Hotellsonen er dyr. De mest lokale og rimelige matopplevelsene finner du i Tulum sentrum (Pueblo), omtrent fire kilometer inne i landet. Der får du tacos fra trottoaren og enkle lunsjmenyer til en brøkdel av Beach Zone-prisene.
10Taquería Honorio
Lokal taquería kjent for frokost og lunsj. Spesialiteten er cochinita pibil, langtidskokt svinekjøtt marinert i achiote og pakket i bananblad, servert på tortillas. Enkle plaststoler, ingen reservasjon.
Pris: Rimelig.
Tips: Kom tidlig, for retter kan gå tomme.
Tips: Kom tidlig, for retter kan gå tomme.
11Burrito Amor
Lite sted i sentrum med vegetar- og veganburritos, juice og bowls. Fargerik innredning og mange langtidsreisende.
Pris: Rimelig til middels.
Tips: Sjekk meny for glutenfrie alternativer.
Tips: Sjekk meny for glutenfrie alternativer.
12El Camello Jr.
Familiedrevet sjømatrestaurant med ceviche, fisketacos og hel grillet fisk. Lokale spiser her ved siden av turister.
Pris: Middels.
Tips: Kom tidlig for å unngå kø.
Tips: Kom tidlig for å unngå kø.
13Antojitos La Chiapaneca
Klassisk sted for tacos al pastor på kvelden, med kjøtt fra roterende spyd. Enkle bord, rimelige priser og lokal stemning.
Pris: Rimelig.
Tips: Sjekk åpningstider, for stedet er mest et kveldssted.
Tips: Sjekk åpningstider, for stedet er mest et kveldssted.
14La Hoja Verde
Vegetarisk og vegansk sted med lokale råvarer, rolig hage og rimelige priser. Bra når du trenger en pause fra kjøtt og stekt mat.
Pris: Rimelig.
Tips: Spør etter dagens lunsjmeny.
Tips: Spør etter dagens lunsjmeny.
Frokost og brunsj
15Raw Love Tulum
Liten paviljong ved Beach Road med smoothie bowls, kaldpresset juice og plantebasert dessert. Mest take-away, så regn med å ta med maten til stranden.
Pris: Middels.
Tips: Kom tidlig for å unngå kø.
Tips: Kom tidlig for å unngå kø.
16Matcha Mama
Liten matcha- og smoothiepaviljong med hengekøyer ved havet. Maten er grei, og mange kommer for stemningen.
Pris: Middels.
Tips: Sjekk at stedet er åpent.
Tips: Sjekk at stedet er åpent.
Cocktailbarer og mezcalerias
17Gitano Mezcaleria
Kjent mezcalbar og restaurant i jungelhage. Stort utvalg av mezcal fra små produsenter, cocktailer og deleretter. Livemusikk eller DJ på kvelden.
Pris: Middels til dyr.
Tips: Bestill bord for kvelden.
Tips: Bestill bord for kvelden.
18Casa Jaguar
Restaurant og bar i jungelhage med basseng. Cocktailer med mezcal og tequila, og fusjonskjøkken. Lys og neonskilt gir en spesiell stemning.
Pris: Middels til dyr.
Tips: Sjekk program for DJ- eller festkvelder.
Tips: Sjekk program for DJ- eller festkvelder.
19Mateo's Mexican Grill
Rooftopbar ved Beach Road med utsikt over jungel og havet. Avslappet stemning, cocktailer og enkel barmat. Rimeligere enn beach clubene.
Pris: Middels.
Tips: Sjekk åpningstider på kvelden.
Tips: Sjekk åpningstider på kvelden.
20Batey Mojito & Guarapo Bar
Kubansk inspirert bar i sentrum, kjent for mojito laget på nypresset sukkerrør. Livemusikk og lokal stemning.
Pris: Middels.
Tips: Sjekk åpningstider.
Tips: Sjekk åpningstider.
Praktiske tips
Beach Zone eller sentrum
Maten i Beach Zone er langt dyrere enn tilsvarende mat i Tulum sentrum. De mest kjente restaurantene ligger ved Beach Road og er verdt det hvis du vil ha opplevelsen. For vanlig frokost og lunsj er sentrum rimeligere.
Bordbestilling
Fine dining og populære beach clubs bør bestilles i forveien i høysesongen (omtrent desember til april). Taquerías og enkle steder i sentrum krever sjelden bestilling. Mange steder tar imot bestilling via Instagram eller WhatsApp.
Vann
Drikk ikke vann rett fra kranen. Kjøp flaskevann, og vær litt forsiktig med is fra små stands. Etablerte restauranter bruker vanligvis renset is.
Driks
Driks på 10–15 % er vanlig på restauranter. Sjekk regningen, for noen steder legger til service. Betal i pesos, ikke norske kroner, hvis kortterminalen spør.
Spisetider
Lunsj er hovedmåltidet mange steder i Mexico og spises ofte midt på ettermiddagen. Middag spises senere enn i Norge, på fine restauranter ofte fra 19.00 og utover. Mange taquerías er åpne bare på kvelden.
Vanlige spørsmål om mat i Tulum
Hva koster en middag i Tulum?
Det varierer mye. Tacos i sentrum er rimelige, enkle restauranter koster mer, og fine dining og beach clubs i Beach Zone er dyrt. Tulum er dyrere enn mange andre steder i Mexico, så sett av mer budsjett enn du tror. Sjekk meny og pris på stedet.
Er det vanskelig å få bord i Tulum?
På de mest kjente fine dining-stedene, ja, særlig i høysesongen. Bestill i god tid og sjekk bestillingsregler på nettsiden. Taquerías og enkle spisesteder i sentrum krever sjelden bestilling.
Hvor finner jeg de beste lokale restaurantene?
I Tulum sentrum (Pueblo). Taquería Honorio, El Camello Jr., Antojitos La Chiapaneca og La Hoja Verde er blant stedene som er med i guiden. Prisene er langt lavere enn i hotellsonen.
Er det trygt å spise gatemat i Tulum?
Generelt ja på etablerte steder med høy omsetning, der maten er fersk. Unngå rå sjømat fra ukjente steder og drikk bare flaskevann. Er du følsom i magen, bør du være ekstra forsiktig de første dagene.
Er det mye vegetarmat i Tulum?
Ja, Tulum har et stort tilbud av vegetar- og veganmat, særlig i sentrum og blant kaféene i Beach Zone. Burrito Amor og La Hoja Verde er to eksempler. Spør om glutenfrie alternativer hvis du trenger det.