Restauranter i Side spenner fra fiskerestauranter ved gamlehavna til enkle tyrkiske lokanta og grillrestauranter (ocakbaşı). Det finnes flere hundre spisesteder på den lille halvøya, og de beste ligger fortsatt i den gamle delen, særlig langs havna og i smaugatene rundt Apollontempelet.
Vi har samlet 20 steder med tips til hva du kan bestille. Priser og åpningstider endrer seg fra sesong til sesong, så sjekk at stedet er åpent og hva det koster før du går. Mange bor på all inclusive-hotell, men en middag i gamlebyen er en fin avveksling.
Maten i Side kombinerer middelhavsfisk fra kysten med grillkulturen fra innlandet i Antalya-regionen. Langs havna ligger de mest populære restaurantene, med utsikt over båtene og Apollontempelet, men prisene er høyere her. Vil du spise der lokalbefolkningen spiser, bør du gå inn i sidegatene og lete etter lokanta, enkle spisesteder med ferdige gryteretter, og ocakbaşı, grillrestauranter med åpen kullild.
Fisk selges ofte per kilo. Spør om prisen før du bestiller, og se at fisken veies ved bordet. Start gjerne med meze, de små rettene som deles, og bestill noe fra grillen til hovedrett. Til dessert er künefe (varm ostekake med sirup) og baklava det klassiske valget. Ayran, en salt yoghurtdrikk, passer godt til kjøtt, og rakı serveres med vann og is.
Middag spises senere enn hjemme, og mange restauranter fylles først utover kvelden. Har du barn som er vant til middag klokken 17–18, kan en tidlig middag eller en god lunsj fungere best. Bestill bord i god tid på populære steder ved vannet i juli og august. Enkle lokanta tar vanligvis imot uten bestilling.
Sjekk regningen for serviceavgift før du gir driks. Er den ikke inkludert, er rundt 10 % vanlig, eller du kan runde opp på enkle steder. Betal helst i lira, og velg lira hvis kortterminalen spør om du vil betale i norske kroner. Noen små steder tar bare kontanter. Vann på flaske er vanlig, og kranvann anbefales ikke å drikke.
Har du valgt all inclusive, er det likevel verdt å spise ute noen kvelder. De fleste menyene har vegetarretter, siden mange meze er grønnsaksbaserte. Halal er standard for kjøtt. Glutenfritt er enklest på grillretter og meze, men vanskeligere med pide og pasta. Si fra om allergier på forhånd.
Det avhenger av hva du vil ha. Ved havna er Soundwaves og Karma populære for fisk, Moonlight for en rolig middag, og Kamer Ocakbaşı for grillmat. Sjekk gjeldende anmeldelser og åpningstider før du velger.
Ved havna må du regne med høyere priser enn i sidegatene. Enkle lokanta og grillrestauranter er billigst. Sjekk menyen og prisen på fisk per kilo før du bestiller.
Det anbefales ikke. Kjøp vann på flaske, som er billig og lett å få tak i. Restauranter serverer ofte flaskevann til bordet.
Rakı er en tyrkisk anisdrikk som minner om ouzo og pastis. Den serveres blandet med vann, som gjør den hvit, og drikkes gjerne sammen med meze og fisk.
Ja, og mange gjør det. Buffeten kan bli ensformig etter noen dager, så en kveld i gamlebyen er en fin avveksling. Du betaler da for maten selv.