Restauranter i London spenner fra lokale familiekroer til Michelin-stjernede opplevelser. Vi har samlet de beste spisestedene med innsidetips, områdeinfo og bestillingsråd.
Matkulturen i London er like mye sosial som kulinarisk. Vil du spise der lokalbefolkningen spiser, hjelper noen enkle grep. Unngå restauranter med menyer på seks språk. Bestill bord i forveien på de mest omtalte adressene. Fullt hus tidlig på kvelden er som regel et godt tegn, mens et tomt lokale midt i middagstiden er et varselsignal.
Til hverdagslunsj kan du se etter lunsjmenyer eller «pre-theatre»-menyer med fast pris tidlig på kvelden. Londonere spiser som regel middag litt senere enn vi er vant til hjemme, gjerne rundt 19.00–20.00, men mange restauranter tar imot gjester tidligere. Det går også helt fint å ta bare forretter eller dele småretter. Mellom måltidene bør du prøve en tradisjonell pub-lunsj eller street food på en av byens markeder.
Driks er ofte allerede lagt på regningen som «service charge», gjerne 12,5 %. Sjekk kvitteringen før du legger til mer. Er det ikke inkludert, er 10–12,5 % vanlig. Velg alltid å betale i pund hvis kortterminalen spør om du vil betale i norske kroner. Valutakursen der er nesten alltid dårligere.
En pasta eller en enkel lunsj koster gjerne 8–15 pund, mens en middag på en middels restaurant ofte ligger på 30–60 pund per person uten vin. På Michelin-restauranter koster smaksmenyer fra rundt 50 pund til over 150 pund.
På de mest populære stedene som Gymkhana, Sketch og Chiltern Firehouse bør du bestille uker i forveien. Padella, Barrafina og Koya Bar tar ikke bordbestillinger, så der er det best å komme tidlig.
Ofte ja. Mange restauranter legger til en «service charge» på rundt 12,5 %. Sjekk kvitteringen, og gi ekstra driks bare hvis den ikke er inkludert.
Markedene som Borough Market og Camden Market har mye street food til 8–14 pund. Padella og Koya Bar serverer også rimelige måltider av høy kvalitet.