Område
Ao Nang
Type
Sjømat og solnedgang
“Kjent for utsikt over bukta og ferske skalldyr. Bestill bord noen dager i forveien i høysesong.”
Restauranter i Krabi – beste spisesteder og thaimat
Restauranter i Krabi serverer sørthailandsk mat, som er sterkere krydret og mer muslimsk påvirket enn det mildere kjøkkenet i Bangkok. Du finner massaman-curry, fiskecurry, ferske skalldyr og fisk grillet over kull, fra strandgriller i Ao Nang til nattmarkeder i Krabi Town og finere steder på Railay.
Her er 20 spisesteder fordelt på områder og stiler. Prisene er oppgitt i thai baht og er omtrentlige, så sjekk meny og åpningstider på stedet. Mat i Thailand er ofte langt billigere enn hjemme, men finere steder med utsikt koster mer.
Hurtigspørsmål
Filtrer
Område
Ao Nang
Type
Sørthailandsk
“Familiedrevet sted med curryretter og woks. Si ifra hvis du vil ha mildere krydring.”
Område
Ao Nang
Type
Steakhouse
“For deg som trenger en pause fra curry og ris. Bestill bord om kvelden.”
Område
Ao Nang
Type
Thailandsk
“Liten familiedrevet restaurant i en bakgate. Spør om å få se maten lages over åpen ild.”
Område
Ved mangroven
Type
Sjømat
“Velg fisk og skalldyr fra isdisken og si hvordan du vil ha dem tilberedt. Spør om prisen før du bestiller.”
Område
Krabi Town
Type
Helgemarked
“Åpent i helgene på ettermiddag og kveld. Kom tidlig for å få plass og se at stedene åpner.”
Område
Maharaj Road, Krabi Town
Type
Nattmarked
“Mer lokalt enn Walking Street. Bra for deg som vil se hverdagslivet i byen.”
Område
Utenfor Krabi Town
Type
Tradisjonell sørthailandsk
“Prøv khao yam, den sørthailandske risen med mange friske urter.”
Område
Krabi Town
Type
Halal, lokal
“Khao mok gai er gul ris med kylling. Kom til lunsj tidlig, da de gjerne går tom.”
Område
Krabi Town
Type
Frokost og brunsj
“God frokost og kaffe. Kom tidlig i høysesong for å slippe kø.”
Område
Phra Nang, Railay
Type
Fine dining
“Ligger under en kalksteinsklippe ved Phra Nang. Stedet er forbeholdt hotellets gjester, så spør om det finnes mulighet for å bestille som gjest utenfra.”
Område
Railay East
Type
Thai og vestlig
“Gammel backpackerfavoritt med enkel, pålitelig mat og uteservering.”
Område
Railay
Type
Thai med utsikt
“Passer for middag ved solnedgang, med utsikt over Andamanhavet.”
Område
Railay Bay Resort
Type
Thai og sjømat
“Terrasse ved klippene. Bestill bord til solnedgang, siden de beste plassene fylles raskt.”
Område
Ao Nang
Type
Solnedgang og sjømat
“Samme sted som øverst, nevnt igjen for solnedgangsutsikten. Bestill bord i forveien i høysesong.”
Område
Ao Nang Beach
Type
Italiensk og thai
“God for blandede grupper. Bestill bord på første rad for best utsikt.”
Område
Ved Krabi-elven
Type
Fisk og grill
“Rolig terrasse med utsikt mot fjellene ved elvemunningen. Sjekk åpningstider og gjeldende pris før du drar.”
Område
Ao Nang
Type
Nattmarked
“Velg steder med mange gjester, og mat som er varmebehandlet. Rått og ferskt bør du ta med forsiktighet i varmen.”
Område
Ao Nang
Type
Italiensk
“Familiedrevet italiensk sted med hjemmelaget pasta og vedfyrt pizzaovn. Sjekk åpningstider og gjeldende pris før du drar.”
Område
Ao Nang
Type
Kafé og brunsj
“God kaffe og brunsj. Mange digitale nomader sitter her og jobber.”
Innhold
Dypdykk
Guide til mat og restauranter i Krabi
Restauranter i Ao Nang
Ao Nang er Krabis sentrum for mat, med mange hundre spisesteder langs strandveien og i sidegatene. Her finner du alt fra enkle nudelboder til solnedgangsgriller, italienske restauranter og steakhus. De beste stedene ligger sjelden helt ved stranden. Gå noen hundre meter innover for bedre mat og lavere priser.
Krabi Town og lokal mat
Krabi Town er motvekten til turistpregede Ao Nang. Her bor lokalbefolkningen, prisene er lavere og maten er mer autentisk. Mange reisende passerer byen på vei fra flyplassen, men en kveld på Walking Street (helgemarked) og en tur langs elva er verdt tiden.
Railay og Phra Nang
På Railay må alt fraktes inn med båt, noe som gir høyere priser. Strandrestaurantene har ofte en turistrettet thaimeny, mens resortrestaurantene har mer ambisiøs mat. Utsikten og solnedgangen veier delvis opp for prisen.
Nattmarkeder og gatemat
Gatemat er en stor del av matkulturen i Krabi. Nattmarkedene har størst utvalg, men også små vogner i bygatene kan servere svært god mat for en brøkdel av restaurantprisene. Velg steder med mange gjester, så er maten som regel fersk.
Lokale retter og praktiske tips
Massaman-curry er mild og kokosbasert med indisk påvirkning. Gaeng som er en sur fiskecurry. Khao yam er risalat med mange urter, og khao mok gai er gul ris med kylling. Drikk gjerne kokosvann rett fra nøtta.
Si «mai phet» for ikke sterkt og «phet nit noi» for litt sterkt. Vann hjelper dårlig mot chili, så spis ris eller drikk noe melkebasert. Mange restauranter legger til serviceavgift på regningen, så sjekk den før du gir driks. Det er ikke obligatorisk, men noen baht ekstra settes pris på. Kontanter er vanlig, og små steder tar ofte ikke kort.
Vegetar- og vegansk mat er lett å finne. Se etter skilt med «jay» for vegetarmat, og si «mai sai nam pla» hvis du vil unngå fiskesaus.
Vanlige spørsmål om mat i Krabi
Hva er typisk mat i Krabi?
Krabi ligger i Sør-Thailand, der maten er sterkere krydret og påvirket av muslimsk kjøkken. Typiske retter er massaman-curry, gaeng som, khao yam, khao mok gai og ferske skalldyr fra grillen. Mango sticky rice og kokosvann er klassikere.
Er det dyrt å spise ute i Krabi?
Nei, ikke sammenlignet med Norge. Gatemat og lokale spisesteder er svært rimelige, mens sjømat og solnedgangsrestauranter koster mer. Spør om pris før du bestiller fisk og skalldyr, siden de ofte selges etter vekt.
Er gatemat trygt i Krabi?
Som regel ja, hvis du følger enkle regler: velg steder med mange gjester, spis mat som er varmebehandlet, og drikk flaskevann. Er du følsom i magen, bør du være forsiktig med rå grønnsaker og is.
Hvor spiser jeg best ved solnedgang?
Lae Lay Grill har utsikt over bukta ved Ao Nang. Azzurra ligger rett på stranden i Ao Nang. På Railay er solnedgangen best sett fra Railay West. Bestill bord i god tid i høysesongen.
Finnes det vegetarmat i Krabi?
Ja, det er enkelt å få vegetarmat. KoDam Kitchen og May & Mark's House har flere vegetaralternativer. Se etter skilt med «jay», og be om rett uten fiskesaus hvis du vil unngå animalske tilsetninger.