Område
Mudroňova 82, nedenfor slottet
Kategori
Tips
“Smakemeny og vinpakke må ofte bestilles. Bestill bord i god tid, og sjekk åpningsdager.”
Restauranter i Bratislava – beste spisesteder og tips
Restauranter i Bratislava byr på en blanding av østerriksk-ungarsk tradisjon, solid slovakisk husmannskost og en ung kokkegenerasjon som bruker sesongråvarer. Nasjonalretten er bryndzové halušky, små potetgnocchi med salt sauost og stekt bacon, men utvalget er mye større.
Vi har samlet 20 adresser, fra enkle puber og bryggerier til finere restauranter og kaféer. Gamlebyen er liten, så de fleste ligger på gangavstand fra hverandre.
Hurtigspørsmål
Filtrer
Område
Hviezdoslavovo námestie 20, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Italiensk-inspirert restaurant ved promenaden. Sjekk om det finnes en lunsjmeny på hverdager, og bestill bord i helgene.”
Område
Zámocká 12, ved slottsporten
Kategori
Tips
“Bestill bord på terrassen om sommeren hvis du vil ha utsikt. Sjekk åpningstider utenom sesong.”
Område
Most SNP, utsiktsplattformen
Kategori
Tips
“Du betaler mest for utsikten. Bestill bord i forveien, helst rundt solnedgang, og sjekk hva billetten til heisen koster.”
Område
Pribinova 4, Eurovea
Kategori
Tips
“Moderne restaurant ved elven. Bestill bord på terrassen om sommeren.”
Område
Hlboká cesta 5, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Liten bistro med kort meny. Bestill bord, og sjekk hvilke dager det er stengt.”
Område
Ventúrska 12, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Moderne kjøkken i et gammelt kjellerhvelv. Bestill via nettsiden i god tid.”
Område
Konventná 8, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Se etter lunsjmeny på hverdager. For middag i helgen bør du bestille i forveien.”
Område
Hviezdoslavovo námestie 16
Kategori
Tips
“Passer både til lunsj og middag. Terrassen mot promenaden er populær på solfylte dager.”
Område
Beblavého 14, nedenfor slottet
Kategori
Tips
“Klassisk slovakisk mat i en kjeller. Prøv halušky, og bestill bord til middag.”
Område
Obchodná 62, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Stor pub med flere spisesaler og rimelig slovakisk mat. Du kan som regel gå rett inn. Bra første middag i byen.”
Område
Obchodná 64, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Ligger rett ved siden av Slovak Pub, så ikke bland dem sammen. Mindre og mer lokal, med klassiske retter.”
Område
Dunajská 21, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Restaurant med eget øl og store porsjoner. Bestill en tallerken å dele om dere er flere.”
Område
Hviezdoslavovo námestie 19
Kategori
Tips
“Kafé og restaurant med uteservering mot promenaden. Bestill bord i høysesongen.”
Område
Drevená 8, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Bryggeripub med eget øl og slovakisk pubmat. Bestill bord fredag og lørdag kveld.”
Område
Námestie SNP 8, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Stor restaurant med bredt utvalg av slovakiske retter. Passer for grupper og familier.”
Område
Panská 3, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Kafé og bistro som passer til frokost eller brunsj. Sjekk åpningstider.”
Område
Hviezdoslavovo námestie 18
Kategori
Tips
“Hyggelig kafé for kaffe på dagtid og vin på kvelden. Fin pause midt på promenaden.”
Område
Štúrova 4, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Kafé med spesialkaffe og lett brunsj. Greit sted for en kaffepause med laptop.”
Område
Špitálska 47, Staré Mesto
Kategori
Tips
“Etiopisk mat og et godt vegetarvalg. Maten spises ofte med hendene. Sjekk at stedet er åpent før du går.”
Dypdykk
Guide til restauranter i Bratislava
Slik spiser du som en lokal
Slovakisk mat er solid og mettende. Prøv bryndzové halušky (potetgnocchi med sauost og bacon), kapustnica (suppe med surkål og pølse), pirohy (fylte deigtasker), segedínsky guláš og sviečková (oksekjøtt i grønnsakssaus). Til drikke finnes lokalt øl som Zlatý Bažant og Šariš, og hvite viner fra Malé Karpaty-området. Slivovica og borovička er typiske avslutningsdrammer.
Mange restauranter har en dagens meny (denné menu) på hverdager til lunsj, ofte med suppe og hovedrett til en fast og lav pris. Sjekk hva som gjelder der du skal spise. Som tommelfingerregel er lokale puber rimelige, mens finere restauranter i Gamlebyen koster mer, men ligger likevel under det du er vant til i Norge. Prisene varierer med sted og sesong.
Bestill bord på de finere stedene og på bryggeriene fredag og lørdag kveld. De enkle pubene kan du som regel gå rett inn på. Kjøkkenet stenger ofte rundt klokken 22.00. Driks på ca. 5–10 % settes pris på ved bordservering. Betal i euro, ikke norske kroner, hvis kortterminalen spør, og ha litt kontanter til små steder.
Praktisk om området
Gamlebyen er liten, og de fleste av restaurantene ligger på gangavstand fra hverandre. Flere ligger nær slottsbakken og tar litt tid å gå opp til. UFO Restaurant ligger på broen over Donau. Det lønner seg å sjekke åpningstider og at stedet fortsatt er åpent før du går, siden restauranter åpner og stenger raskt.
Reiser du fra Norge, er direktefly til Bratislava sesongbaserte, og ofte er ett stopp et alternativ. Mange reiser også via Wien og tar tog eller buss videre. Sjekk din dato her på flyg.ai.
Vanlige spørsmål
Hva er bryndzové halušky?
Slovakias nasjonalrett: små potetgnocchi blandet med bryndza, en salt og kremet sauost, og toppet med stekt bacon. Smaken er kraftig og salt, og porsjonen metter godt. Prøv den på en tradisjonell restaurant eller pub.
Er det dyrt å spise ute i Bratislava?
Det er som regel rimeligere enn i Norge og Wien. Enkle puber og lunsjmenyer er billigst, mens fine restauranter koster mer. Prisene varierer med sted, så sjekk menyen før du setter deg.
Må jeg bestille bord på forhånd?
På de finere restaurantene og UFO Restaurant bør du bestille i god tid. Bryggeriene og bistroene er ofte fulle fredag og lørdag kveld. De enkle pubene kan du som regel gå rett inn på.
Hvor kan jeg spise lokal mat?
Modrá Hviezda, Slovak Pub, 1. Slovak Pub og Bratislavský Meštiansky Pivovar er gode steder å prøve slovakisk mat. Alle ligger i eller nær Gamlebyen.
Hvor spiser jeg best med barn?
Slovak Pub, Bratislava Flagship Restaurant og bryggeriene har bredt utvalg og enkle retter barn liker. Finere steder passer dårligere for små barn. Spør om barnemeny og høystol.