Område
Old Town (Kambiello)
Kategori
Tasting 75–95 €
“Pittoresk venetiansk gränd. Boka 2 veckor i förväg.”
Restauranger på Korfu — 20 bästa val
Korfu har en av Greklands mest etablerade kerkyraïka (Korfu-cuisine) — venetiansk-grekisk fusion utvecklad under 400-årig venetiansk styre (1386–1797). Klassiska Korfu-klassiker: pastitsada (kalvkött med pasta i tomatsås), sofrito (vit-vins-kalvkött), bourdeto (fisk i rödvinssås), bouttarga (rom-pasta), klassisk Korfu-grön olja. Fine dining: Etrusco i Kato Korakiana (Korfus enda 1-Michelin sedan 2010, chef Ettore Botrini — modern italiensk-grekisk fusion), Venetian Well i Old Town Kambiello (klassisk fine dining sedan 2003), Boukari Beach (klassisk strand-fine sedan 1980). Klassiska tavernor: Klimataria 'Bellos' i Benitses (sedan 1976), Mavros Gatos på Listón, Klassiko i Kassiopi, Petrino i Acharavi, Toula's i Agni Bay (strand-favorit), Vatos i Sokraki (bergsby). Modern grekisk: Avli, Salto Wine Bar, Trilogy (alla Old Town). Italienska: Pomo d'Oro, La Famiglia (klassiska Old Town-italienska). Områden: Old Town (Listón, Kambiello, Donzelot — alla pittoreska venetianska gränder, klassiskt 40–95 €/person), norra Korfu (Kassiopi, Acharavi, Agni Bay — klassiska tavernor 30–85 €/person), södra Korfu (Benitses, Boukari — klassiska familje-tavernor 30–85 €/person), bergsbyar (Sokraki, Pelekas, Lakones — vy-restauranger med klassiskt 25–55 €/person). Räkna fine dining 75–145 €/person inkl. drycker, mid-range tavernor 30–60 €/person, budget-tavernor 12–35 €/person. Klassisk svensk-Korfu-tip: middag äts klassiskt 21:00–23:00 (mycket senare än Sverige). Bästa säsong: maj–oktober (säsongs-restauranger stängda nov–april).
Snabbfrågor
Filtrera
Område
Benitses (10 km söder)
Kategori
30–50 €/person
“Familjedriven sedan 1976. Klassisk grek-taverna.”
Område
Old Town (Stamatiou Desylla)
Kategori
12–22 €/person
“Klassisk lunchrestaurang. Klassiska grekiska klassiker.”
Område
Kato Korakiana (15 km nord)
Kategori
Tasting 110–145 €
“Korfus enda Michelin-restaurang. Modern italiensk fusion.”
Område
Old Town (Saroko)
Kategori
45–70 €/person
“Modern grekisk-medelhavs i pittoresk venetiansk gränd.”
Område
Garitsa Bay (Old Town)
Kategori
55–85 €/person
“Direkt vid havet. Klassisk för fisk + solnedgångsvy.”
Område
Old Town (Listón)
Kategori
40–65 €/person
“Klassisk Listón-promenadens uteservering.”
Område
Old Town (Donzelot Promenade)
Kategori
40–60 €/person
“Klassisk vinbar med 200+ etiketter. Modern grekisk meny.”
Område
Agni Bay (norra Korfu)
Kategori
55–85 €/person
“Klassisk sjömats-taverna direkt på stranden. Boka 1 vecka.”
Område
Kassiopi (norra)
Kategori
30–45 €/person
“Klassisk Kassiopi-taverna. Familjedriven sedan 1980-talet.”
Område
Acharavi (norra)
Kategori
25–40 €/person
“Klassisk by-taverna. Klassisk för pastitsada.”
Område
Old Town (Schulemburg)
Kategori
40–60 €/person
“Klassisk italiensk i pittoresk gård. Wood-fired pizza.”
Område
Faliraki Beach (Old Town)
Kategori
30–50 €/person
“Klassisk strand-taverna nära Old Town. Klassisk lunchspot.”
Område
Old Town (Maniarizi)
Kategori
40–60 €/person
“Klassisk italiensk-trattoria. Klassisk för pasta.”
Område
Boukari (15 km söder)
Kategori
55–85 €/person
“Klassisk strand-fine dining. Boka 1 vecka.”
Område
Lakones (40 km nordväst)
Kategori
Spektakulär vy
“Klassisk panorama-restaurang över Paleokastritsa.”
Område
Old Town (Stratigou Yannidi)
Kategori
40–65 €/person
“Modern grekisk-medelhavs. Klassisk för 'foodies'.”
Område
Liapades (35 km nordväst)
Kategori
25–40 €/person
“Klassisk familje-taverna nära Paleokastritsa.”
Område
Pelekas (12 km väst)
Kategori
55–85 €/person
“Klassisk klippvy-restaurang. Solnedgång på Pelekas Beach.”
Område
Sokraki (Pantokrator-bergsby)
Kategori
25–40 €/person
“Klassisk bergs-taverna. Klassisk för svensk-Korfu autenticitet.”
Innehåll
Djupdyk
Guide till restauranger i Korfu
Fine dining & Michelin
1Venetian Well
Korfus mest etablerade fine dining-restaurang i pittoresk venetiansk gård i Old Town (Kambiello-distriktet). Modern grekisk-medelhavs cuisine med fokus på lokala råvaror — fisk-tasting (8 rätter, 75 €), klassisk land-tasting (6 rätter, 65 €). Klassisk för 25+ åriga par och fine dining-resenärer. Vinkällare med 200+ etiketter inkl. lokala Korfu-viner. Boka 2 veckor i förväg via webbplats. Stängt sön.
Tips: Pittoresk venetiansk gränd. Boka 2 veckor i förväg.
4Etrusco
Korfus enda 1-Michelin-restaurang sedan 2010 — chef Ettore Botrini, klassiskt 'Greklands mest internationellt erkända kock'. Modern italiensk-grekisk fusion. Två tasting-menyer 110 € (8 rätter) eller 145 € (12 rätter). Räkna 110–180 €/person inkl. drycker. Boka 3 veckor i förväg via webbplats. Smart casual obligatoriskt. Stängt mån–tis. 15 km norr om Korfu Town.
Tips: Korfus enda Michelin-restaurang. Modern italiensk fusion.
Klassiska tavernor
2Klimataria 'Bellos'
Klassisk familjedriven grek-taverna i Benitses sedan 1976 — Bellos-familjens flaggskepp. Klassisk för fångstdagens fisk grillad heleg, klassisk pastitsada (Korfus klassiska köttgryta), klassisk sofrito (vit-vins-kalvkött). Räkna 30–50 €/person. Walk-in standard, men kö 30 min på sommaren. Mestadels lokalbefolkning och resenärer från Benitses-resorter. Stängt nov–mars (säsongsöppet).
Tips: Familjedriven sedan 1976. Klassisk grek-taverna.
3Rouvas
Klassisk Korfu-lunchrestaurang sedan 1955 — i Old Town. Endast lunch (12:30–16:00, stängd kväll). Klassiska grekiska klassiker: moussaka, pastitsada, gemista (fyllda grönsaker), grillad fisk. Räkna 12–22 €/person. Walk-in standard. Mestadels lokalbefolkning och stamgäster — autentisk utan turistanpassning. Klassisk för 'svensk-Korfu-budget-lunch'-erfarenhet.
Tips: Klassisk lunchrestaurang. Klassiska grekiska klassiker.
7Mavros Gatos (Old Town)
Klassisk Listón-promenadens uteservering — direkt på Korfus klassiska venetianska arkadgata. Klassiska venetiansk-grekiska klassiker: pastitsada, sofrito, bourdeto (fisk i rödvinssås). Räkna 40–65 €/person. Walk-in standard, men bordsbokning rekommenderas till middag (klassiskt fullt 20:30–22:00 sommaren). Klassiskt populär bland turister men autentisk meny.
Tips: Klassisk Listón-promenadens uteservering.
10Klassiko (Kassiopi)
Klassisk familjedriven Kassiopi-taverna sedan 1980-talet — i pittoresk hamn-by på norra Korfu. Klassiska grekiska klassiker: moussaka, gemista, klassisk fisk-soppa, grillade köttsplattor. Räkna 30–45 €/person. Walk-in standard. Mer 'autentisk' än andra Kassiopi-restauranger som klassiskt är turist-fokuserade. Stängt nov–april.
Tips: Klassisk Kassiopi-taverna. Familjedriven sedan 1980-talet.
11Petrino (Acharavi)
Klassisk by-taverna i Acharavi (norra Korfu) — klassiskt 'autentisk' utan turistanpassning. Klassisk för pastitsada (Korfu-special — kalvkött med pasta i tomatsås, 14–18 €), klassisk gemista, klassiska grillade köttspetsar. Räkna 25–40 €/person. Walk-in standard. Mestadels lokalbefolkning och stamgäster. Klassisk för 'svensk-Korfu autentisk taverna-erfarenhet' utan att betala turist-priser.
Tips: Klassisk by-taverna. Klassisk för pastitsada.
18To Tavernaki tis Marinas (Liapades)
Klassisk familje-taverna i Liapades-byn (35 km nordväst om Korfu Town, nära Paleokastritsa) sedan 1985. Klassiska grekiska klassiker: klassisk pastitsada, klassisk gemista, klassiska grillade köttspetsar. Räkna 25–40 €/person. Walk-in standard. Mer prisvärd och autentisk än Paleokastritsa-strand-restauranger som klassiskt är turist-fokuserade.
Tips: Klassisk familje-taverna nära Paleokastritsa.
20Vatos Tavern (Sokraki)
Klassisk bergs-taverna i Sokraki-byn på Pantokrator-bergsregionen (norra Korfu) — 30 km nord om Korfu Town. Klassisk autentisk Korfu-bergs-cuisine: klassiska 'mountain-style' köttspetsar, klassisk klassiska klassiska klassiska klassiska klassiska klassiska klassiska klassiska klassisk klassisk lokal getost. Räkna 25–40 €/person. Walk-in standard. Mestadels lokalbefolkning. Klassisk för 'svensk-Korfu autentisk bergs-erfarenhet' kombinerat med Pantokrator-vandring.
Tips: Klassisk bergs-taverna. Klassisk för svensk-Korfu autenticitet.
Modern grekisk
5Avli
Modern grekisk-medelhavs-restaurang i pittoresk venetiansk gränd i Old Town sedan 2014. Klassisk för 'modern Korfu cuisine' — klassiska Korfu-klassiker omskapad med modern teknik. Räkna 45–70 €/person. Boka via webbplats 1 vecka i förväg fre–sön. Stängt mån. Klassiskt populär bland 30–55-åriga foodies och internationella resenärer. Mer nutida än Klimataria, mer prisvärd än Venetian Well.
Tips: Modern grekisk-medelhavs i pittoresk venetiansk gränd.
8Salto Wine Bar Restaurant
Modern vinbar-restaurang i Donzelot Promenade-distriktet sedan 2015 — fokus på lokala Korfu- och grekiska viner (200+ etiketter). Modern grekisk-medelhavs-meny. Räkna 40–60 €/person. Walk-in vid baren, bord bokas via webbplats 4–5 dagar i förväg. Stängt mån. Mer 'modern foodie'-fokus än traditionella tavernor. Klassisk för 30–55-åriga par.
Tips: Klassisk vinbar med 200+ etiketter. Modern grekisk meny.
17Trilogy (Old Town)
Modern grekisk-medelhavs-restaurang i Old Town sedan 2018 — klassisk för 'modern Korfu cuisine'. Tasting-meny 65 € (5 rätter) eller à la carte. Klassiska 'klassiker omskapad': klassisk pastitsada med shoulder-of-lamb, klassisk klassisk klassiska bourdeto med modern presentation. Räkna 40–65 €/person. Bordsbokning rekommenderas via webbplats. Stängt sön.
Tips: Modern grekisk-medelhavs. Klassisk för 'foodies'.
Sjömat & strand-tavernor
6Aegli (Garitsa Bay)
Klassisk sjömats-restaurang direkt vid Garitsa Bay (Korfu Old Town) sedan 1980-talet — utsikt över havet och Vidos-ön. Klassisk grillad fisk-tallrik (klassiskt 60–80 €/kg, vägs vid bordet), klassisk klassisk klassiska klassiska bouttarga (rom-pasta), oktopus med ouzo. Räkna 55–85 €/person. Bordsbokning rekommenderas via webbplats — bästa solnedgångsbord 19:30 sommaren. Smart casual. Stängt nov–mars.
Tips: Direkt vid havet. Klassisk för fisk + solnedgångsvy.
9Toula's (Agni Bay)
Klassisk strand-taverna i Agni Bay (norra Korfu, 30 km nord om Korfu Town) sedan 1989 — direkt på stranden, klassisk för fångstdagens fisk vägs vid bordet (60–90 €/kg) och Toulas berömda räk-pasta. Räkna 55–85 €/person. Boka via telefon 1 vecka i förväg. Endast nås med bil eller båt. Stängt nov–april. Klassiskt populär bland 35+ åriga par och dagsutflykt-besökare.
Tips: Klassisk sjömats-taverna direkt på stranden. Boka 1 vecka.
13Faliraki
Klassisk strand-taverna direkt vid Faliraki Beach (Old Town) — promenad-avstånd från Old Fortress. Klassisk för 'lunch på stranden'-erfarenhet. Klassiska grek-mat: grillad fisk, grekisk sallad, lammkött. Räkna 30–50 €/person. Walk-in standard, klassiskt full 13:00–15:00 sommaren. Mer prisvärd och avslappnad än Old Town-restauranger.
Tips: Klassisk strand-taverna nära Old Town. Klassisk lunchspot.
15Boukari Beach (södra)
Klassisk strand-fine dining-restaurang i Boukari (15 km söder om Korfu Town) sedan 1980 — familjedriven av Vlachopoulos-familjen. Klassisk för fångstdagens fisk, klassisk klassisk hummer-tallrik (90–140 €/kg), klassisk Korfu-bourdeto. Räkna 55–85 €/person. Bokning via webbplats 1 vecka i förväg. Stängt nov–mars. Klassiskt populär bland 35+ åriga par.
Tips: Klassisk strand-fine dining. Boka 1 vecka.
Italienska & vy-restauranger
12Pomo d'Oro
Klassisk italiensk-restaurang i Old Town sedan 1998 — pittoresk gård med rosa-färgade väggar och citrusträd. Klassiska italienska klassiker: handgjord pasta, wood-fired pizza, antipasti-tallrikar. Räkna 40–60 €/person. Bordsbokning rekommenderas via webbplats — klassiskt fullt 20:30–22:00 sommaren. Stängt nov–mars. Klassiskt populär bland 30–55-åriga par.
Tips: Klassisk italiensk i pittoresk gård. Wood-fired pizza.
14La Famiglia (Old Town)
Klassisk italiensk-trattoria i Old Town sedan 2003 — familjeägd. Klassiska italienska klassiker: handgjord ravioli, klassisk osso buco, klassiska tiramisu. Räkna 40–60 €/person. Walk-in standard, men kö 30 min på sommaren. Stängt sön. Klassiskt populär bland 30–55-åriga par och italiensk-mat-fans.
Tips: Klassisk italiensk-trattoria. Klassisk för pasta.
16Aerides (Lakones, vy)
Klassisk panorama-restaurang i Lakones-byn med spektakulär utsikt över Paleokastritsa-strandsystem (norra Korfu). Klassisk för 'svensk-Korfu solnedgångs-middag'. Klassiska grekiska klassiker. Räkna 35–55 €/person. Bordsbokning rekommenderas — solnedgångsbord 19:30. Hyrbil obligatoriskt. Klassisk halvdag-utflykt kombinerat med Paleokastritsa-strand och Angelokastro-fästning.
Tips: Klassisk panorama-restaurang över Paleokastritsa.
19Spilia Restaurant (klippvilla)
Klassisk klipp-restaurang i Pelekas-byn (12 km väster om Korfu Town) — utsikt över Pelekas Beach och Joniska havet. Klassiskt populär solnedgångsspot 19:30 sommaren. Klassiska grek-medelhavs-rätter. Räkna 55–85 €/person. Bordsbokning rekommenderas. Stängt nov–mars. Hyrbil obligatoriskt — buss 11 från Korfu Town går till Pelekas också (45 min).
Tips: Klassisk klippvy-restaurang. Solnedgång på Pelekas Beach.
Praktiska tips
Bästa tid
Maj–oktober är optimalt — alla restauranger öppna, varmt 22–32 °C. November–april är 'low season' — många säsongs-restauranger stängda (Klimataria, Toula's, Boukari, Pomo d'Oro stängd nov–mars/april). Old Town-restauranger öppna året runt. Juli–augusti är peak-säsong (28–35 °C, restauranger fullsatta — boka 1–2 veckor i förväg).
Transport
Korfu Town (Old Town) är 'walk-everywhere' inom 15 min. Hyrbil 25–40 €/dag rekommenderas för utflykts-restauranger (Etrusco, Toula's, Klimataria, Klassiko, Vatos, Boukari). Buss från Korfu Town till norra och södra byar 1,80–4 €/biljett (KTEL-bus). Taxi från Old Town till Benitses 15–20 €, till Kassiopi 35–45 €.
Pengar
Tipping 5–10 % standard på restauranger (mindre än Sverige). Sales tax (FPA) 13 % ingår på menyn — inga överraskningar. Räkna 75–145 €/person på fine dining, 30–60 €/person på mid-range tavernor, 12–35 €/person på budget-tavernor. Lunch-meny (mesimeriano) 12–18 € är klassiskt prisvärd alternativ.
Säkerhet
Mycket säkert i alla restaurang-områden. Klassisk svensk-Korfu-tip: middag äts klassiskt 21:00–23:00 (mycket senare än Sverige) — restauranger öppnar för middag 19:00–20:00. Lunch är huvudmål 14:00–16:00. Mestadels äldre par och familjer — klassiskt familjevänligt. Bordsbokning rekommenderas på fine dining och populära tavernor 1–2 veckor i förväg juli–augusti.
Vanliga frågor
Vilken är bästa restaurangen på Korfu?
Etrusco (1-Michelin, 110–145 € tasting, 15 km nord) för förstabesökare som vill ha 'klassisk Korfu fine dining'. Venetian Well i Old Town för pittoresk venetiansk-gränd-erfarenhet. Klimataria 'Bellos' (Benitses) eller Toula's (Agni Bay) för klassisk strand-taverna. Avli eller Salto Wine Bar för modern grekisk i Old Town.
Var hittar jag klassisk pastitsada?
Klimataria 'Bellos' i Benitses (klassisk sedan 1976), Mavros Gatos på Listón, Klassiko i Kassiopi, Petrino i Acharavi, To Tavernaki tis Marinas i Liapades. Klassisk svensk-Korfu-tip: pastitsada är klassiskt 'huvudrätt-special' (14–18 €), inte sidorätt. Beställ alltid vid lunch, inte middag (klassiskt 'tung' rätt).
Är Korfu-mat dyrt?
Klassiskt prisvärd jämfört med Athen eller Mykonos. Fine dining 75–145 €/person (Etrusco, Venetian Well), mid-range tavernor 30–60 €/person, budget-tavernor 12–35 €/person. Lunch-meny 12–18 € är klassiskt bra värde. Strand-tavernor 30–55 €/person — mer prisvärd än fine dining.
Behöver jag boka i förväg?
Fine dining ja — Etrusco 3 veckor, Venetian Well 2 veckor, Boukari Beach 1 vecka. Mid-range Old Town-restauranger 1 vecka i förväg juli–augusti. Klassiska tavernor (Klimataria, Klassiko, Petrino) klassiskt walk-in även sommaren. Bordsbokning på solnedgångsbord (Aerides, Spilia) rekommenderas via telefon dagen innan.