Chinatown
Singapores etniskt-kinesiska historiska kvarter — Chinatown grundades efter att SIR STAMFORD RAFFLES (1781-1826, brittisk grundare av modernt Singapore) etablerade Singapore som brittisk handelspost 1819. Raffles 'JACKSON PLAN' 1822 segregerade Singapore etniskt: kinesiska immigranter (mest från Fujian + Guangdong-provinserna i södra Kina) bosattes söder om Singapore River. Vid 1827 var 75 % av Singapores 17 000 invånare KINESISKA. Idag är Singapore 74 % etniskt kinesisk + Chinatown är paradoxalt MINDRE 'kinesisk' än övriga delar av Singapore (de flesta kineser bor i HDB-bostadsdistrikt över hela ön). Men Chinatown är fortfarande KULTURELLT VIKTIG — historiska shop-houses från 1840-1900-talet, traditional medicinhall, Singapores äldsta tempel (kinesiska + hinduiska + islamiska SIDA-VID-SIDA, en unikt multikulturell mix). Maxwell Food Centre + Lau Pa Sat (klassiska hawker centres) är världens billigaste Michelin-starred-mat (Liao Fan Hawker Chan-soya saus chicken är världens billigaste Michelin-star-måltid på SGD 4).
Om Chinatown — Singapores etniskt-kinesiska historiska kvarter
Singapore Chinatown är en av världens viktigaste asiatiska Chinatown-distrikt + det historiska hjärtat av Singapores kinesiska majoritets-identitet. Distriktet grundades efter att SIR STAMFORD RAFFLES (1781-1826, brittisk grundare av modernt Singapore) etablerade Singapore som brittisk handelspost 6 februari 1819 — Raffles hade köpt Singapore från Sultan Hussein Shah av Johor + Temenggong Abdul Rahman för 8 000 spanska dollars per år som hyresavgift. Singapore var då en fiskeby med 1 000 invånare (mest malayiska fiskare + indiska handelsmän).
Raffles 'JACKSON PLAN' 1822 (designed av LIEUTENANT PHILIP JACKSON, brittisk militäringenjör) SEGREGERADE SINGAPORE ETNISKT enligt brittisk imperial-praktik: KINESISKA IMMIGRANTER bosattes söder om Singapore River (idag Chinatown), MALAYISKA bostäder norr om Singapore River (idag Kampong Glam), INDISKA bostäder kring Little India (på 1880-talet), EUROPEISKA + KINESISKA HANDLARE i hjärtat (Marina Bay-området). Detta var en MODELL FÖR BRITTISKT KOLONIAL-STADSPLANERING som senare användes i Hongkong, Kuala Lumpur, Penang, Rangoon.
Kinesiska immigrationen exploderade 1830-1900 — Singapore var port-stop på vägen mellan Kina + Sumatra/Java/Borneo + transitens hub för indo-kinesisk handel. Vid 1827 var 75 % av Singapores 17 000 invånare KINESISKA. De flesta var COOLIES (kontraktsarbetare) från Fujian-provinsen (Hokkien-dialekt) + Guangdong-provinsen (Cantonese + Teochew-dialekter) som flydde Qing-dynastins fattigdom + opium-krigskaos. Singapore Chinatown utvecklades till organisationscentrum för 'huiguan'-systemet (kinesiska clan-organisationer som hjälpte nya immigranter med bostad + arbete + begravningstjänster).
Idag är Singapore 74 % ETNISKT KINESISK + Chinatown är PARADOXALT MINDRE 'KINESISK' än övriga delar av Singapore (de flesta kineser bor i HDB-bostadsdistrikt över hela ön sedan 1960-talet HDB-housing-revolutionen). Men Chinatown är fortfarande KULTURELLT VIKTIG — historiska SHOP-HOUSES från 1840-1900-talet (2-3-vånings tegel-byggnader med butik på markplan + bostad ovanför, kolumnerade gallerier), TRADITIONELL KINESISK MEDICIN-HALL (Eu Yan Sang sedan 1879 är världens äldsta TCM-kedja), Singapores äldsta tempel SIDA-VID-SIDA (KINESISKA Thian Hock Keng Temple sedan 1842, HINDUISKA Sri Mariamman Temple sedan 1843, ISLAMISKA Masjid Jamae sedan 1826), och MAXWELL FOOD CENTRE + LAU PA SAT (klassiska hawker centres med världens billigaste Michelin-mat — Liao Fan Hawker Chan-soya saus chicken är världens billigaste Michelin-star-måltid på SGD 4).
Vanliga frågor om Chinatown
Vad är Singapore Chinatown?
Singapores etniskt-kinesiska historiska kvarter — grundades 1822 av Sir Stamford Raffles 'Jackson Plan' som segregerade Singapore etniskt (kinesiska söder om Singapore River, malayiska norr). Vid 1827 var 75 % av Singapores 17 000 invånare kinesiska. Idag är Singapore 74 % etniskt kinesisk men Chinatown är paradoxalt mindre 'kinesisk' än övriga ön. Buddha Tooth Relic Temple, Sri Mariamman Temple (Singapores äldsta hinduiska tempel mitt i Chinatown), Maxwell Food Centre.
Vad ska man äta i Chinatown?
MAXWELL FOOD CENTRE är obligatoriskt: TIAN TIAN HAINANESE CHICKEN RICE (stånd 01-10, världens mest kända kyckling-och-ris, 3-5 SGD, Anthony Bourdains favorit), LIAO FAN HAWKER CHAN (stånd 02-126, MICHELIN-STAR för 4 SGD soya saus chicken — VÄRLDENS BILLIGASTE Michelin-mat). AMOY STREET FOOD CENTRE (mindre känd, mindre kö): A NOODLE STORY (Michelin Bib Gourmand singapore-style ramen 12 SGD). LAU PA SAT SATAY STREET (Boon Tat St utomhus, klassisk Singapore-kvällsupplevelse).
Vad är Buddha Tooth Relic Temple?
4-VÅNINGS TANG-STIL TEMPEL byggt 2007 på 288 South Bridge Road i traditionell kinesisk arkitektur. NAMNET refererar till 1,5-cm Buddha-tand som denna tempel HÄVDAR AUTHENTICITET för (många buddhister bestrider — fler än 16 tempel globalt hävdar 'Buddhas tand'). 4:e våningen har 12-m guldförgylld stupa med Buddha-tanden + 7 000 mindre Buddha-statyer. Gratis entré. Räkna 30-45 min.
Varför finns ett hinduiskt tempel i Chinatown?
SRI MARIAMMAN TEMPLE (244 South Bridge Rd, sedan 1843) är SINGAPORES ÄLDSTA HINDUISKA TEMPEL — och det är MITT I CHINATOWN, vilket är en av Singapores klassiska multikulturella ironier. När templet byggdes 1843 var området ETNISKT BLANDAT (Raffles 'Jackson Plan'-segregation tog tid att implementera). Indiska immigranter (TAMILER från södra Indien) byggde Sri Mariamman på mark som Raffles hade tilldelat dem. Templet har fortsatt vara aktivt; det är en av Singapores 6 viktigaste hinduiska tempel.
Hur tar man sig till Chinatown?
MRT NORTH-EAST LINE (NE4) eller DOWNTOWN LINE (DT19) TILL CHINATOWN STATION — direkt utgång till Pagoda Street (huvud-shoppinggatan). Från Singapore CBD: 5 min med MRT. Från Raffles Place: 2 min med MRT. Promenad från Marina Bay Sands är 15 min nordväst. Hop-on hop-off-bussen stannar vid Chinatown.
Hitta hit
Tunnelbana & buss: MRT North-East Line eller Downtown Line till Chinatown Station — direkt utgång till Pagoda Street.
Från centrum: 5 min med MRT från Raffles Place
Karta: Öppna i Google Maps →
Bästa tiden att besöka
Tid på dagen: MORGON (08:00-11:00) för Buddha Tooth Relic Temple ceremonier + minst trångt + Maxwell Food Centre frukost. KVÄLL (18:00-22:00) för lyktor + LAU PA SAT satay-street (utomhus satay-grillning på Boon Tat Street utanför Lau Pa Sat, klassisk Singapore-tradition).
Bästa månaden: JANUARI-FEBRUARI för KINESISKT NYÅR-firande (Singapores största festival, 2-vecka decoration över hela Chinatown med röda lyktor + drak-paraden). UNDVIK monsun-säsong november-januari.
Tips: MAXWELL FOOD CENTRE är obligatoriskt — TIAN TIAN HAINANESE CHICKEN RICE (stånd 01-10) är världens mest kända kyckling med ris (3-5 SGD), Anthony Bourdains favorit. LIAO FAN HAWKER CHAN (stånd 02-126) har MICHELIN-STAR för 4 SGD soya saus chicken — VÄRLDENS BILLIGASTE Michelin-mat. Räkna 30 min kö lunchtid.
flyg.ai insidertips
BUDDHA TOOTH RELIC TEMPLE (288 South Bridge Rd, sedan 2007) är 4-VÅNINGS TANG-STIL TEMPEL byggt 2007 i traditionell kinesisk arkitektur. NAMNETS 'BUDDHA TOOTH'-RELIK är en 1,5-cm Buddha-tand som DENNA TEMPEL HÄVDAR AUTHENTICITET FÖR (många buddhister bestrider — fler än 16 tempel globalt hävdar att de äger 'Buddhas tand'). 4:e våningen har 12-m guldförgylld stupa med Buddha-tanden + 7 000 mindre Buddha-statyer.
SRI MARIAMMAN TEMPLE (244 South Bridge Rd, sedan 1843) är SINGAPORES ÄLDSTA HINDUISKA TEMPEL — och det är MITT I CHINATOWN, vilket är en av Singapores klassiska multikulturella ironier. Dravidisk stil med 22-m hög gopuram (gateway-tower) täckt med 'tropiska figurer + djur från Hindu-mytologin'. Sri Mariamman är skyddshelgon för cholera + smittsjukdomar — viktigt i 1840-tals Singapore då cholera dödade 1 av 4 immigranter.
AMOY STREET FOOD CENTRE (närmare Maxwell, mindre känd) har bättre värde + mindre kö än Maxwell. A NOODLE STORY (stånd 01-39) har 'singapore-style ramen' (kombinerar japansk ramen + singaporeansk lokal noodles) för 12 SGD — Michelin Bib Gourmand sedan 2016. Lokal favorit.